Tour de la Montagne de la Baume (N°16)

Sisteron

Tour de la Montagne de la Baume (N°16)

Flore

Point de vue

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Cet itinéraire de 15 km cheminant sur les deux versants de la montagne, aux paysages et à la végétation variés, offre quelques beaux points de vue sur le Sisteronais et Entrepierres.

Description

Du site d’escalade, suivre la direction du Trou de l’Argent en suivant le balisage jaune par un sentier caillouteux. Le sentier pénètre dans une forêt de pins, où poussent en sous-bois le buis et quelques genêts. Au fil de l’ascension, les pins se font plus rares et la vue est plus dégagée.
Au poteau « Montée de la Grotte », prendre la piste à droite qui mène à Entrepierres. La piste descend franchement avant de s’aplanir au niveau d’un croisement où il faut poursuivre tout droit direction Entrepierres.
A la Colette, suivre tout droit la route goudronnée en direction de la Mairie d’Entrepierres. Emprunter la piste qui descend, puis continuer sur la route. Arrivé à Entrepierres, prendre à gauche la route qui monte en direction du vieux village.
Dépasser le village et poursuivre sur la route qui descend sur quelques mètres, puis, au niveau d’un virage, s’infléchir à gauche sur le sentier qui remonte. Le sentier se poursuit en longeant la rivière (Riou de Jabron) puis grimpe en lacet dans un pierrier.
A l’embranchement, s’engager sur la route à gauche. Continuer sur la route goudronnée. Aux Meuniers, poursuivre sur l’étroite route en direction de Sisteron.
Arrivé au col de Mézien, descendre en lacets par la route avant de bifurquer à gauche sur la piste du Massif Forestier de la Baume, qui s’enfonce toujours plus à travers les pins. A l’intersection, s’engager sur une ancienne route goudronnée qui descend à gauche et retrouver le point de départ.

Départ : Site d'escalade de la Baume, Sisteron

Arrivée : Site d'escalade de la Baume, Sisteron

Communes traversées : Sisteron, Entrepierres

Profil altimétrique

Recommandations

Attention, possibilité de fermeture en été (risques d'incendies).
Visite de la citadelle de Sisteron conseillée.

Lieux de renseignement

Office de Tourisme Sisteron Buëch - bureau de Sisteron

1 place de la République, 04200 Sisteron

http://www.sisteron-buech.fr

sisteron@sisteron-buech.fr

04 92 61 36 50

Transport

Limitons les déplacements en voiture, pensons aux transports en commun et au covoiturage: https://zou.maregionsud.fr

Accès routiers et parkings

Depuis Gap (50 km), suivre la N 85 puis prendre l'A 12 à partir de la Saulce et jusqu'à Sisteron. Traverser le pont de la Baume pour rejoindre la D 4 (départ du sentier).

Stationnement :

Parking sur la D 4 après le pont de la Baume, Sisteron

Consulter la météo de Sisteron

Se rendre à la Citadelle de Sisteron

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À proximité

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Sam's Summer Food : Springfield

Oh, pinaise! Venez, dès le mois de juin, vous plonger dans l'univers de Springfield au cœur de Sisteron, rue Saunerie.

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Hôtel Le Tivoli

Sur la route Napoléon entre Alpes et Côte d'Azur, l'hôtel est idéalement situé face à la citadelle et proche des rues piétonnes. Il reçoit aussi des cyclistes amateurs d'itinérances ou des passionnés de musique du festival des Nuits de la citadelle.

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Au Végé du coin

Point de restauration bio à emporter avec possibilité de consommer sur place.

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Brasserie Les Arcades

Brasserie des Arcades, une adresse à ne pas manquer à Sisteron pour boire un verre, manger, regarder un événement sportif, ou les trois en même temps

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Hôtel La Nouvelle Citadelle

Situé en centre-ville, depuis la terrasse ou les chambres, l'hôtel a une vue imprenable sur la clue de la Durance, le rocher de la Baume et la citadelle monument emblématique de Sisteron classé 2 étoiles Michelin. A 5mn à pied du plan d'eau des Marres.

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Tour de la Médisance

Tour du front sud de l’enceinte de ville, rebâtie à neuf dans la décennie 1370, lors de la reconstruction de l'enceinte par la Communauté des habitants dans le contexte de la Guerre de Cent-Ans.
Elle est classée Monument Historique par liste de 1875.

Patrimoine

Tour de la Gendarmerie

Tour de l’angle sud-ouest de l’enceinte de ville, défendue par des archères (fente de tir simple) et arbalétrières (fente cruciforme). La tour doit son appellation à la gendarmerie à cheval qui l'utilisait comme grenier à foin au XIXe siècle.

Patrimoine

Tour du Fort

Tourelle du front ouest de l’enceinte de ville, rebâtie à neuf dans la décennie 1370, lors de la reconstruction de l'enceinte par la Communauté des habitants dans le contexte de la Guerre de Cent-Ans. Elle est classée Monument Historique par liste de 1875

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Tour Notre Dame

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Tour du Collège

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Ancienne chapelle des missionnaires de la Croix : auditorium Louis-Jullien

L’auditorium est installé dans la partie supérieure d’une chapelle construite à partir de la fin du 17ème siècle et inscrite aux Monuments Historiques en 1987.

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Le Mas de la Citadelle - "La Treille"

Direction les Alpes du sud à Sisteron "porte de Provence" deux gîtes dans une ancienne ferme provençale avec un cadre de nature et de campagne. Belle vue sur la forêt du Molard et la Citadelle. A 5mn à pied du centre-ville pour les visites et la baignade.

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Eglise Saint-Marc

L'Eglise du 17ème siècle, dédiée à Saint-Marc, est harmonieusement enchâssée dans le tissu urbain, son fin clocher-porche lui confère une certaine élégance.

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Boucherie Joffrey

Boucherie charcuterie traiteur en centre-ville de Sisteron.
Une viande de qualité, charcuterie et plats cuisinés maison.
Traiteur sur commande.

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Restaurant La Nouvelle Citadelle

Déjeuner ou dîner sur la terrasse est incontournable car la situation est exceptionnelle : au pied de la citadelle et une vue panoramique sur le rocher de la Baume. Côté cuisine, la Provence est à l'honneur avec les fameux pieds et paquets sisteronais.

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Boulangerie Le fournil de la Citadelle - La Fougassette

À toute heure, venez déguster nos spécialités sucrées et salées dans notre boulangerie traditionnelle, au cœur de Sisteron. où même le sourire est "fait maison".

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L'Oppidum

Du travail et de la passion : les ingrédients clés de notre restaurant implanté dans le centre-ville ! Un décor rétro-chic, en salle, terrasse ombragée en été, réservez votre table et entrez dans notre univers. Un autre atout ? notre service traiteur.

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Le Touring

Cet appartement T3 est situé dans la résidence "Le Touring" au 2éme étage avec ascenseur. De là, le centre-ville et ses commerces ainsi que les visites patrimoniales sont accessibles à pied et vous passez devant l'Office de Tourisme en y allant !

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Evocation du passage de Napoléon à la terrasse sud de la Citadelle

La Citadelle rappelle le passage de Napoléon : musée hippomobile, lieux napoléoniens, musée de l’épopée du 26 février au 20 mars 1815, point sonore sur le passage de l’Empereur à la terrasse sud, visite fléchée, sonorisée.

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Pizzeria-restaurant Le Pizzaiolo

Maison familiale fondée en 1994, le Pizzaiolo est le spécialiste des pizzas mais aussi d'une restauration traditionnelle, généreuse et de qualité. Sa grande terrasse ombragée, au calme permet une halte récupératrice et gourmande sur la route des vacances.

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La table d'orientation du Molard offre un très beau point de vue sur le village de Sisteron et sa vallée jusqu'au Laragnais. Il est possible ainsi grâce à la table d'orientation, de repérer et d'identifier les différents sommets alentours.

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Citasoif est une adresse incontournable à Sisteron pour profiter d’un moment de plaisir gustatif. Nous vous accueillons dans la joie et la bonne humeur pour vous faire découvrir un large choix de tapas aux saveurs authentiques.

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Les Mirabelles

Dans la cité de Paul Arène une maison typique du vieux Sisteron avec ses 3 étages. Nos chambres d'hôtes vous cocoonent dès votre arrivée jusqu'au petit-déjeuner aux produits bio du terroir. Visite virtuelle de la ville grâce à l'appli de l'OT.

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Restaurant Au Romarin

Au cœur de la vieille ville de Sisteron, une pause gourmande et romantique. Vous serez reçu dans un cadre intimiste et plein de charme : une salle voûtée en pierres apparentes. Grâce au chef, les spécialités sisteronaises sont mises en valeur.

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La Voûte

Dans la rue Saunerie, piétonne en saison, entrez sous "la Voûte" un cadre chaleureux d'une véritable voûte en pierre d'une ancienne demeure et venez déguster des pizzas et des grillades cuites au feu de bois dans l'ancien four. En été terrasse extérieure.

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Restaurant le Cours

Au cœur du centre-ville, face à la citadelle, le restaurant propose une cuisine du terroir : spécialités de l'Agneau de Sisteron, poissons frais dans un décor provençal. L'été, une terrasse avec vue panoramique sur les tours et le Monument Historique.

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Crêperie l'Akène

Venez déguster notre délicieuse sélection de galettes bretonnes, salades, omelettes, crêpes, glaces, paniers gourmands et fruits de saison. Nous sommes dans une rue piétonne, festive en été avec une terrasse privée.

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Brasserie - Bar à Vins Le Prim'Ose

Bar à vins & Brasserie traditionnelle midi et soir

Producteurs et artisans

La ferme d'Urtis

Située sur la commune d’Entrepierres, près de Sisteron dans les Alpes-de-Haute-Provence, la ferme produit de la viande bovine, des œufs, des fruits et des légumes en agriculture biologique ainsi que des miels. Vente directe de paniers de produits locaux.

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Restaurant La Baie d'Along

Etabli sur la place du marché, c'est l'Asie qui se déguste ! Une vue panoramique sur la Durance depuis la terrasse, une restauration traditionnelle vietnamienne et thaïlandaise font de la Baie d'Along un beau voyage et une adresse incontournable.

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Restaurant Hong Phuoc

Dans une rue piétonne et festive en saison, nous vous accueillons dans un cadre chaleureux avec un décor asiatique et des aquariums. Notre cuisine familiale propose des plats typiques vietnamiens. A deux pas, le musée gallo-romain mérite le détour.

Patrimoine

Écomusée du Pays sisteronais

L'écomusée du Pays sisteronais présente une collection permanente et un nouvelle exposition temporaire chaque année. L’exposition temporaire 2025 : "Les 100 ans du quadrille sisteronais" et "Ces femmes qui ont marqué l'évolution de la condition féminine".

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Brasserie - Bar à Vins Le Prim'Ose

En centre-ville, ce bar à vins et bières est un lieu convivial côté brasserie pour déjeuner, déguster des planchas à l'heure de l'apéritif et écouter de la musique en été face à la tour de l'horloge.

Hébergements

Le Patio de Sophie

Situé à Sisteron "porte de Provence" sur la Route Napoléon, Le Patio de Sophie est un hôtel de charme au cœur du quartier historique et des rues piétonnes. La décoration des chambres et suites est soignée avec une esthétique raffinée et cosy.

Hébergements

Le Mas de la Citadelle - "Les Marronniers"

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Paniers de nos vallées

Paniers de nos Vallées est un point de vente collectif de productrices et producteurs locaux : 90% des produits proposés à la clientèle sont issus de l'agriculture raisonnée ou sont cultivés de manière écologique.

Information - Services

Office de Tourisme Sisteron Buëch - bureau de Sisteron

Situé en centre ville, Catherine, Aurélie, Prune, Pauline et Mathilde vous accueillent tout au long de l’année, avec le sourire dans une ambiance conviviale pour des conseils personnalisés afin de passer un séjour mémorable.

Information - Services

Chez Enzo - Pizzeria

Impossible de partir à la découverte du centre ancien de Sisteron sans avoir gouté les pizzas de "Chez Enzo" ! Chaque pizza est réalisée sur place avec des produits frais et des ingrédients rigoureusement sélectionnés. Surprise, des pizzas taille XXL...

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Absolue Lavande

Au cœur de la ville médiévale de Sisteron, Absolue Lavande est un magasin sur le thème de la lavande et des aromatiques.
Exposition gratuite et libre "150 ans de Lavande en Haute Provence".
Fabrication de liqueurs, digestifs, Saveurs et Senteurs.

Hébergements

Le Paraire

Le charme et l'authenticité pour cette maison, au cœur du Sisteronais en Provence. Située sur un terrain arboré de 4000 m2, longé par un torrent, elle allie calme et nature. Proche de l'étrange crypte de Vilhosc Xème XIème s et du pont de la reine Jeanne.

Hébergements

Grand Hôtel du Cours

Implanté au centre de Sisteron "porte de Provence", l'hôtel offre une vue panoramique sur la citadelle, il est aussi proche de la cathédrale et de l'Office de Tourisme. Routes touristiques au départ de l'hôtel, festival des Nuits de la citadelle en été.

Information - Services

L'Horloge KA'fé

Alexandra et Karine vous accueillent toute l'année dans leur café sur la place de l'horloge en plein cœur de Sisteron.

Information - Services

La Nouvelle Citadelle

Bar situé en centre ville avec vue panoramique sur le rocher de la Baume et la Durance, où vous pourrez boire un verre, déguster une glace après une visite de la Citadelle ou de la ville, en intérieur ou en terrasse.

Patrimoine

Citadelle de Sisteron

Entre Provence et Dauphiné, la Citadelle de Sisteron se dresse, barre le ciel de ses enceintes, de ses bastions, de son donjon. Henri IV disait "C’est la plus puissante forteresse de mon royaume".

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Boulangerie Maison Mazza

Boulangerie, pâtisserie artisanale.
Snacking & terrasse

Information - Services

Restaurant Le Bistrot de la Mairie

Sur la place de la mairie, nous proposons une carte variée à base de produits frais et des spécialités du terroir. Notre pizzaiolo est diplômé de l'école française des pizzaiolo, il prépare des pizzas de tradition napolitaine à savourer sans modération !

Hébergements

Le Mas des 5 Fontaines

Entre Alpes et Lubéron, un grand mas provençal tout confort avec piscine et spa dans un parc paysagé surplombant la vallée de la Durance et la citadelle de Sisteron pour des vacances en familles, réceptions de mariage ou séminaires au milieu des lavandes.

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Le Canap'

Idéalement situé dans une rue piétonne en saison, c'est un lieu de vie où vous pourrez re-découvrir la restauration, avec des plats création et originaux. L'équipe jeune et motivée vous fera vivre un moment de partage dont vous vous souviendrez !

Information - Services

Restaurant Le Braséro

Proche de la cathédrale, une décoration dépaysante dans un cadre chaleureux où la lumière et le bois sont omniprésents. Notre spécialité : les pâtes fraîches fabriquées sur place. Vue originale sur la citadelle dans l'une des 3 salles. Pensez à réserver !

En partenariat avec la région Auverne-Rhône-Alpes

Communauté de Communes du Sisteronais-Buëch